Significado das Bandeiras

Espanha
A bandeira da Espanha foi adotada em 5 de outubro de 1981. As cores predominantes, que aparecem na bandeira espanhola, são a vermelha e a amarela. É composta por três faixas horizontai, sendo a faixa superior e a inferior na cor vermelha e a do meio na cor amarela. A faixa amarela é o dobro do tamanho das faixas vermelhas. Na faixa amarela, no canto esquerdo, há o Escudo Nacional da Espanha.
A cor vermelha representa a conquista, a valentia e a alegria. Já a cor amarela simboliza o ouro (riquezas da Espanha).
A bandeira da Espanha é também conhecida, popularmente, como rojigualda.


Itália
O significado das cores é: o verde significa Liberdade, O branco significa Igualdade e o vermelho significa Fraternidade, sendo assim nota-se que ela é inspirada na bandeira francesa e na Revolução Francesa, que teve como lema "Liberdade, Igualdade e Fraternidade".No dia 18 de junho de 1946, foi adotada a bandeira italiana conhecida atualmente.


França
A bandeira da França foi adotada em 15 de fevereiro de 1794, cinco anos após a Revolução Francesa (1789).É composta por três faixas verticais nas cores azul, branca e vermelha, simbolizando a Revolução Francesa. A cor azul representa o poder Legislativo na França; a cor branca representa o poder Executivo e a cor vermelha representa o Povo francês. Como as três faixas possuem o mesmo tamanho, ela representa a divisão do poder de forma igualitária.
A bandeira tricolor francesa também simboliza o lema da Revolução Francesa "Liberdade, Igualdade e Fraternidade".

Comidas Típicas Italianas

Bruschetta
Bruschetta é um antepasto italiano feito à base pão, que é tostado em grelha com azeite e depois esfregado com alho. Há diversas variações, sendo bastante conhecida a bruschetta de tomate, que leva, por cima da fatia de pão, tomates e manjericão.


Carpaccio
O tão famoso carpaccio, lâminas de carne crua temperadas, foi inventado em Veneza, mais precisamente no Harry´s bar do Hotel Cipriani.
Uma certa senhora da nobreza, que estava em dieta, estava proibida de comer carnes cozidas, fritas ou grelhadas. Foi preparado então o primeiro Carpaccio: finíssimas fatias de carne crua, temperadas com um molho à base de consomé,
sumo de limão, maionese, sal.
A receita original foi sendo transformada e hoje se acrescentam alcaparras, mostarda e outros temperos. O nome foi uma homenagem ao pintor Victor Carpaccio cuja obra de temas religiosos coloria suas telas com vermelhos e amarelos suaves (cores do carpaccio).


Macarrão
Macarrão é um tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que se incluem os penne e os cotovelos.
No entanto, é vulgar usar-se este termo para referir qualquer tipo de massa alimentícia, desde o spaghetti às letras e outras formas usadas em vários cozinhados e sopas.


Pizza
Pizza (também grafada piza em Portugal) é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, regado com molho de tomates e coberto com ingredientes variados que normalmente incluem algum tipo de queijo, carnes preparadas ou defumadas e ervas, normalmente orégano ou manjericão, tudo assado em forno por um pizzaiolo


Ciabatta
Ciabatta é um pão branco de origem italiana.
Normalmente, sua receita inclui a preparação da biga, ou esponja, que é um mistura de farinha, fermento e água algumas horas antes do preparo da massa propriamente dita. Seu nome vem do italiano para chinelo, em alusão ao seu formato achatado. Como sua composição possui boa porcentagem de água, esse pão apresenta um miolo bem mole e aerado.

Comidas Típicas Francesas

Croissant
Croissant é uma palavra francesa, que significa crescente. Identifica um pão característico, de massa folhada em formato de meia-lua, feito de farinha, açúcar, sal, leite, fermento, manteiga e ovo para pincelar.


Suflê
Também chamado de soufflé, nome em francês. É uma iguaria formada por molho branco ao qual é adicionado um ingrediente principal para dar-lhe o nome, por exemplo: suflê de aipim, mais gemas e claras batidas separadamente com as claras em neve, que são as últimas a serem adicionadas para dar leveza e crescimento ao suflê, e assado em forno médio.


Crêpe Suzette
Crêpe Suzette é uma sobremesa da cozinha tradicional francesa.
O crêpe Suzette é uma maneira de cozinhar os crêpes que consiste em barrá-los com uma manteiga perfumada com sumo e raspa de tangerina e um licor de laranja amarga, dobrá-los em quatro, regá-los depois com uma mistura de licores e servi-los em chama. Diz-se que os crêpes suzette foram pela primeira confeccionados por Auguste Escoffier, em honra do rei Eduardo VII de Inglaterra e que este terá batizado com o nome da jovem vendedora de violetas que dele aproxim


Escargot
Escargot O termo escargot em francês ou lumachi em italiano é uma iguaria feita com caracóis típica da culinária francesa.


Cassoulet
Cassoulet é uma especialidade gastronômica de origem francesa da região de Limousin, em especial das cidades de Carcassonne, Castelnaudary e Toulouse. Tem distintas versões, mas é feito basicamente com feijão seco e carne, principalmente o confit d'oie (confit de ganso), confit de canard (confit de pato), salsichas, lingüiça, carne de porco, e até carne de perdiz ou cordeiro dependendo da temporada do ano ou da variedade local.

Aqui também se viaja !

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A Itália é uma das mais fortes economias mundiais. Isso ninguém pode negar. Mas nenhum dinheiro do mundo compra o verdadeiro tesouro italiano, que é seu patrimônio cultural. Em quase toda a esquina, construções históricas e importantes para a cultura ocidental, como a Torre de Pisa, o Coliseu, a Catedral Du Omo, a Basílica de São Pedro, entre outros monumentos. Estando na Itália, é ''proibido'' sair de lá sem provar alguma das deliciosas massas, acompanhada por um saboroso vinho.

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Entre pirâmides, chili e muita história para contar, o México é uma região recheada de tradição, marcada pela civilização asteca. A capital, cidade do México, é semelhante a São Paulo: moderna, cheia de arranha-céus disputando espaço com as ruínas deixadas pelos antigos moradores do país. Na gastronomia, as receitas são bem apimentadas. Para a noitada, Acapulco chama a atenção dos turistas com sua vida agitada, repleta de baladas e com praias e ótimos hotéis. O combustível da diversão fica por conta da tequila, acompanhada de sal e limão.

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Não há como negar o encanto de Paris. A cidade que tem as mais belas paisagens da Europa - Torre Eiffel, Arco do Triunfo, Louvre, Notre-Dame - ainda guarda parques temáticos, cafés, igrejas belíssimas e muitos cenários românticos à margem do rio Sena. Sem contar a maravilhosa cozinha francesa, o agito dos bares e cafés, os espetáculos musicais, os centros de compras, as grifes famosas. Paris vai surpreender você!

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postanges by Leonan Wilter, Nayara Dalossi.

Comidas Típicas Espanholas

Tortilla
É uma jóia da gastronomia espanhola, não há nada mais fácil de fazer e você pode salvar até o inesperado. A origem deste prato é afundar-se nas brumas do tempo.
O segredo é os ingredientes, as batatas boas (coloração amarela na pele e carne ou marfim), cebola bem (a cebola dá suculento), ovos frescos e azeite.


Paella
A paella, prato típico da província de Valência, tornou-se talvez o prato mais típico da gastronomia espanhola. Este prato recebe o nome do utensílio em que é feita, como paella é tão conhecido na área para uma espécie de panela de velocidade, sem a cauda e duas alças. Podemos dizer que existem tantos tipos de paella, como cozinheiras que preparam, legumes, carne, marisco, etc


Gazpacho
Gazpacho é conhecida hoje como um tipo de preparação de alimentos que envolvem a preparação de uma sopa com ingredientes tais como pão, azeite, vinagre e verduras cruas: geralmente tomates, pepinos, pimentos, cebolas e alho. É servido fresco nos meses quentes de verão. Sua cor varia do laranja claro ao vermelho, como são utilizados os tomates mais ou menos maduros (que fornece um corante natural chamado licopeno). A origem real do gazpacho é incerta, mas tradicionalmente tem sido considerado um prato interior da Andaluzia (Espanha), onde o azeite e produtos de jardinagem é abundante, e verões quentes e secos. Por este motivo, é comumente conhecido como gazpacho andaluz. No entanto a origem do prato como gazpacho "desintegrado" antecede o uso de vegetais na sua concepção e remonta ao tempo do al-Andalus


Tocino de cielo
É uma sobremesa típica da Andaluzia e onde é o melhor vinho regiões produtoras e, destes, especialmente nas áreas de Jerez-Sherry Xérès-ou-Moriles Montilla. Bons vinhos destas áreas formam uma espécie de crosta na superfície, chamado de "flor do vinho", o que lhes daria uma aparência turva, por isso antes do engarrafamento, e para "esclarecer" os vinicultores utilizados, entre outros floculantes clara de ovo, que, ao aumentar a tensão superficial, precipitado que a "flor". Portanto, nestas áreas produz um grande excedente de gemas de ovos, que são usadas em bares e nos conventos, para a preparação de sobremesas como o toucinho do céu, os diferentes tipos de gemas de ovo, sorvete de ovos e outras delicadezas culinárias


Roscón de reyes
É a sobremesa típica da refeição do dia de Reyes. Quem encontra a surpresa será coroado como rei da casa e que iria tocar o feijão é responsável pelo pagamento do roscón.

Copa do Mundo

Em clima de copa, alunos do Monsenhor decoraram a escola com bandeiras das seleções participantes.

Para você que gosta das vuvuzelas, de uma olhada nessa que peguei no blog do Dr Pepper

Novas Postagens

Estaremos postando até amanhã alguns trabalhos do 6° Estágio A de Espanhol, tendo como alguns temas: Festas Regionais, Família Real, Regiões da Espanha e outros. Aguardem

EE Monsenhor Gonçalves

Endereço

Rua Presciliano Pinto, nº 940, Boa Vista, São José do Rio Preto. Telefone: (017) 3235-2435.

Educadores

Professores:

Espanhol - Silvia Rodrigues

Katia Silvestre Hein

Fabíola de La Cruz Coronado Franco

Saulo de Paula Bueno Júnior

Maria de Lourdes Sartoreto Fedozzi

José Martins da Silva

Francês - Maria Paula Vicenze Saes Martin

Italiano - Solange Cristina dos Santos

Inglês - Fabio Henrique Zanfolin

Coordenadora Pedagógica: Profª Dra. Cristina Francisca de Carvalho Porto

Inscrições - Segundo Semestre 2010

Inscrições

Para se inscrever nos cursos de Espanhol, Francês e Italiano, o aluno deve estar regularmente matriculadoem uma Escola Estadual; estar cursando da 6ª série do Ensino Fundamental a 2ª série do Ensino Médio.

As inscrições para o 2º semestre de 2010 serão de 21 a 25 de Junho de 2010, nos seguintes horários: das 9:00 às 11:00 e das 13:00 às 16:00 de 2ª a 6ª, para se inscrever o aluno deve apresentar: Atestado de escolaridade; Xerox do R.G. e da Certidão de Nascimento. Obs.: Menores de 18 anos devem comparecer acompanhados por um responsável.

Local de Inscrições: EE Monsenhor Gonçalves, Rua Presciliano Pinto, nº 940, Boa Vista, São José do Rio Preto. Telefone para informações: (017) 32 35 24 35.

O aluno deve refletir bem antes de escolher o curso pois só é possível fazer uma língua de cada vez e o aluno que desiste fica impedido de se inscrever novamente, mesmo que seja em outra língua.

Os cursos do Centro de Estudos de Línguas são totalmente gratuitos. Para freqüentar as aulas o aluno deve comprovar semestralmente que continua na rede pública, aquele que muda para uma escola particular não pode continuar o curso

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Conheça um pouco mais o CEL

Ensino de Línguas Estrangeiras gratuito para alunos da rede pública estadual.

Desde 10 de Agosto de 1987, pelo Decreto nº 27.270, a Secretaria Estadual de Educação do Estado de São Paulo criou o projeto “Centro de Estudos de Línguas”, que visa a oferecer, desde então, o ensino de vários idiomas entre eles o Espanhol, Francês, Italiano, Alemão e Japonês.

O projeto conta com a parceria de membros de órgãos estaduais e de professores da USP e UNESP, além de representantes de Consulados e Associações de professores, que desenvolvem os aspectos pedagógicos referentes à formação de professores e ao ensino da língua.

Cada CEL funciona vinculado a uma Unidade Escolar da cidade que o sedia, mas não se limita a atender apenas aos alunos dessa UE, atende a todas as unidades escolares estaduais da cidade-sede e região.

Em São José do Rio Preto o Centro de Estudos de Línguas já funciona há 20 anos, inicialmente a sede era na escola Cenobelino de Barros Serra, após a sua municipalização, o CEL passou a ser vinculado à escola Justino Jerry Faria e desde 2001 sua sede é na EE Monsenhor Gonçalves.

O CEL de São José do Rio Preto oferece os cursos de ESPANHOL, FRANCÊS, ITALIANO e INGLÊS, possui 37 turmas distribuídas nos períodos da manhã, tarde e noite, de 2ª a sábado. Os professores são licenciados em Letras pela UNESP, todos possuem ao menos um curso no exterior e cerca de 50% faz curso de pós-graduação.

O curso é dividido em dois níveis, cada nível possui 3 estágios, a carga horária dos cursos é de 480 horas-aulas, distribuídas em 6 semestres de 80 horas-aula, totalizando 3 anos de estudo. O curso de Inglês possui carga horária diferente, são 120 horas-aula, distribuídas em dois módulos de 60 horas; este curso tem duração de um ano e é oferecido apenas para alunos do segundo ano do ensino médio.